回憶過去·榮昌號首部微電影《小青柑—最美好的相遇》
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榮昌號精選云南勐海宮廷普洱和新會生態(tài)老樹柑為原料，用心制作一款好的柑普茶！
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柑普茶
說到柑普茶，很多人就想起新會，為什么大家都說采用新會產(chǎn)的柑，制作的柑普茶才正宗呢？主要原因還是地理環(huán)境的緣故，新會地處三江沖積平原地帶，地理環(huán)境獨(dú)特，土質(zhì)、水質(zhì)和氣候的共同作用下，形成獨(dú)有的土壤養(yǎng)分，只有這里地方種植的柑才具有其與眾不同的特色。
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小青柑
小青柑是選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。
青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮，此時果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點(diǎn)微凹且密，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
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新會生態(tài)老樹柑
新生態(tài)老樹柑采摘于小雪至小寒期間（即12月左右）所加工的成熟柑皮，此時橙皮甙含量較低，多糖的含量較高，油室則大而飽滿，果皮色澤鮮紅色至大紅色，陳皮色澤棕紅色至棕黑色，質(zhì)軟、皮厚、性溫，味甜香，不耐貯。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
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柑普的制作方法
1、生曬風(fēng)干（可以陳化，與陳皮同理，越陳越香，3年內(nèi)可以聞到清新的花香味道，存放3年后陳化完成，味道厚重這時候飲用更佳，極具收藏價值。）生曬生產(chǎn)工期長達(dá)20多天
2、半生曬（因天氣不好（初衷是生曬）為防止霉變，不得不中途采用烘干，控制的好，也可越陳越香）生產(chǎn)工期也需10天左右
3、中低高溫烘培 （柑果皮中的油包容易破裂，極易失去果皮的活性，不可以陳化，適合當(dāng)年飲用，越放越?jīng)]味道，有些溫度控制不好，過高溫的完全失去藥用價值。）生產(chǎn)工期只需2-3天。
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柑普茶的用處
1、健齒護(hù)齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。
2、護(hù)胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層，對胃產(chǎn)生有益保護(hù)層，長期飲用普洱茶可以護(hù)胃、養(yǎng)胃。這是普洱茶被譽(yù)為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
3、抗衰老
普洱茶中含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化功能，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。
4、防輻射
據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等人用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
5、醒酒
《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一?！?事實(shí)醫(yī)學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃之痛苦。
6、美容
普洱茶調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。
三年以上的普洱茶，綿滑甘甜的口感，與陳皮的特殊香氣相遇，最終成就了柑普茶的美麗面貌。喝柑普茶，已成為茶界的一種時尚，深受很多年輕人的喜愛！
